讃岐うどんって、おいしい
ですよね。
僕も大好きで、よく食べます。
近年では讃岐うどん系のチェーン店も増え、
気軽に楽しめるようになりましたが、
お家でも本場の味を楽しめるとうれしいですよね。
そんなうどん好きの願望をかなえてくれる、
コスパ最強のうどん麺
をご紹介します!
目次
楽天 讃岐うどんランキング
いろんな製麺処のうどんが販売されていますが、美味しいのは基本として、やっぱりリーズナブルな商品が上位にランクインしています。
↓ ↓ ↓ ↓
CHECK !>>【楽天市場】うどんランキング
楽天ランキング1位 こんぴらやの本格さぬきうどん
本日付(2018年7月25日)の楽天「うどんランキング」で1位を獲得している「こんぴらや」の半生麺。
本場香川の製麺所でつくられた 、
もちもち、つるつるの食感
が人気となっています。
麺(1kg)=約10食分が1,500円(税込み・送料無料)
1食あたり150円というリーズナブルなお値段が魅力です!
「訳あり麺」だけど味は本物!?
こちらの商品は訳あり麺。
といっても
味に関してはまったく問題のない
業務用乱切りうどんで、
製造過程で出た歯切れなど
規格外のものが入っている商品です。
その分お値段も安く、1食あたり約150円!
送料も無料で、おいしい本場の讃岐うどんを安くで買いたいならこちらがオススメです!
口コミ・評判・レビュー
こちらの商品、
9500件以上のレビューがあって
総合評価は4.55。
(2018年7月25日現在)
めちゃくちゃ評価が高いわけですが、具体的な口コミをいくつか見てみましょう。
何が規格外なのか素人目には全く判りません。街のうどん屋で食べるより遥かに美味しいです。もちろんスーパーの半生うどんや乾麺どころの味ではありません。麺そのものが美味しいのです。
それだけなら、全国何処にでもあるかと思いますが、価格には大きな魅力があります。何はともあれ美味しくて経済的で、大満足です。
殆どが折れや切れの訳あり、1割もないかな。食すにはまったく問題ないです。
規格外ということですが、特に問題はありません。いつもながらコシがあってとても美味しいです。お値段も良心的で嬉しい♪
暑い季節に冷やして食べるさぬきうどんは最高です!
湯がく時間が長いのがたまにキズですが、待つ価値はあると思います。歯ごたえものど越しも良くて美味しくいただいています。
もう何度購入したか分からないくらいにリピしています。
味はとても美味しくて、コスパも最高に良いですね。我が家では、うどんを使った料理にチャレンジしていますよ。
子供がうどんが大好きなので、こちらの商品を何度か購入しています。
規格外とのことですが、まったく気になりません。コシもあって美味しいです。今の時期は釜揚げにして食べています。1.2kgでこのお値段は嬉しい限りです。
「規格外」の「訳あり商品」ですが、
その点に関してはほとんどの方が
問題ないと感じているみたいですね。
味はもちろん、お墨付きです!
そもそも讃岐うどんって?
規定をクリアしたものだけが「讃岐うどん」を名乗れる
ちなみに、
「讃岐うどん」って言うたもん勝ちで、
特に規定とかはないんと違うのと
思った方もいるかもしれませんが、
きちんとルールがあるみたいです。
まず、 香川県内で製造されたもので、手打ち、または手打ち式のうどんのこと をいうようです。
それ以外にもいろいろと規定があるみたいで、
詳しくは下の図をご参照ください。
つまり、なんでもかんでも「讃岐うどん」を名乗るこはできないわけですね。
讃岐うどん 作り方(ゆで方)
↓
沸騰後に麺をいて、すぐにかき混ぜずに、強火でしばらく待ちます。
↓
しばらくすると麺が浮き上がってくるので、その際に軽く麺をほぐします。
↓
その後、麺が上下に対流し始めます。 吹き零れない程度に火力を調整します。
↓
茹で上がったら冷水でしっかりと揉み洗いします。 2~3回洗い流したら完成です。
【ゆで時間の目安】
- 釜揚げゆどん 約12分~
- かけうどん 約12分~
- 冷やし、ざるうどん 約14分~
さいごに
香川に行ったら、
お土産で麺が売られています。
それとほとんど同じものが
半額以下の値段、
しかも送料無料
で売られているので、
人気になるのもうなずけますね♪