最高級ランクの「堅蟹」のズワイガニをご自宅で！| 楽天通販蟹（かに・カニ）口コミ

昨日、一昨日とタラバガニを紹介してきましたが、今回ご紹介するのはズワイガニです。

大振りなタラバガニに比べて細身のズワイガニですが、そのぶん繊細で甘みが強く、カニ本来の旨味があるともいわれています（カニ味噌を楽しめるのもズワイガニです！）。

どちらも美味しいですが、今回はそんなズワイガニのおすすめ商品をご紹介します。

楽天　ズワイガニ　おすすめ

まずはズワイガニの楽天ランキングを見てみましょう。

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今回ご紹介するのは、本日付（10月18日）でベスト10入りし、ランキング上位の常連のさっぽろ朝市高水のズワイガニです。

「さっぽろ朝市高水」は、札幌を中心に国内の飲食店、お土産屋さんに商品を卸す問屋さんで、何十、何百kgという単位でカニを仕入れ、その卸値を基準に販売しているので、本格的なズワイガニをお求めやすい価格で提供することを実現しています。

漁獲後、カニは大きさ・鮮度・身入りを選別してセリにかけられます。

セリで1番高いランクが「堅蟹」で、脱皮から最低でも1年以上経過した、甲羅が堅く、身入りが8割以上のカニのことをいいます。

「堅蟹」は、主に高級料亭や敷居の高いお寿司屋さんに卸される高級蟹。

「さっぽろ朝市高水」で販売しているのがこの「堅蟹」で、 最高級ランクならではの、みずみずしく、プリっとした食感 をお楽しみください！

かにみそもたっぷりで美味しかった

身がしっかり入って、美味しい蟹でした。みそもたっぷり入っていました。1匹を大人二人で食べ大満足の量でした。解凍の仕方と捌き方の説明書がいっしょに入っており、わかりやすく簡単に食卓に出すことができたのもありがたかったです。

失敗の多かった通販。今回は当たり！

タラバガニなど、他のサイトでいくつか買って毎年両親に送っていますが、しょっぱいなどいつも不評です。だけど、こちらの蟹は美味しかったようで蟹ミソが苦手な母が、「美味しかった」と言ってくれて大満足です。いい物をプレゼントできました。またご縁がありましたら、よろしくお願いいたします。

大きさ、味に大満足

大きくて食べごたえ十分でした。お正月にスーパーで購入した650グラムのカニをいただきましたが比べものにならないくらいのボリュームです。
味もよく身もしっかり入っていましたが、ミソはやや少なめなような気がしました。カニの性質上あまり入ってないのだろうなと思っています。

塩加減もよく、家族4人で正月にいただきました

正月用として購入。塩加減も丁度良く、量もたっぷりで家族四人満足できました。この内容だったらまたリピートしたいです。

カニ味噌が楽しめるのがズワイガニの特長でもあり、ぎっしりと詰まった身はもちろん、そのカニ味噌が美味しいというレビューも数多く見られました。

なお、今回ご紹介したのは850ｇ×2尾のセットですが、3尾、4尾とまとめて買う方が1尾あたりのお値段は安くなるので、人数が多いご家族などはまとめ買いもお得ですよ！

（下でご紹介しているのは3尾・約2.6ｋｇのセットです↓　↓　↓　↓）

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