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「セコガニ」の記事一覧

かにみそと卵が美味しいセコガニのおすすめは山陰境港産!? | 楽天 通販 蟹(かに・カニ)口コミ

タラバガニ、ズワイガニと紹介してきましたが、今回取り上げるのはセコガニ(親がに/せいこがに)。   セコガ二は松葉がにのメスのことで、「冬の味覚の女王」とも呼ばれています。 卵とみそが激うまで、香りとあわせてク […]